嘉義小學生愛心雞肉飯送暖 日本能登強震災民落淚

danmitsu

日本能登半島1月1日發生大地震，造成嚴重災情，嘉義縣番路鄉民和國小師生期末義賣募得2萬2000元，並將善款交給曾多次來台灣義煮的日本人小笠原魂美；小笠原魂美決定在災區義煮他最愛的台灣美食嘉義雞肉飯，並以「嘉義民和雞肉飯」為名，將台灣孩子的善心，以一碗碗美味的雞肉飯傳遞到災區，當災民得知這碗雞肉飯來自台灣，有老婦人甚至邊吃邊感動到掉淚。

來自日本岩手縣的小笠原魂美是日本311大地震災民，為感謝當時台灣援助救災，多次來台灣義煮給弱勢民眾；2018年小笠原魂美第5次來台，民和國小老師吳長翰在嘉義與他認識；2022年小笠原魂美第8次來台，吳長翰邀請他到民和國小擔任導護志工與學生交流，建立深厚感情。

今年能登半島大地震，小笠原魂美組成救災志工團，兩度前往能登半島災區救災，為當地災民義煮2000份熱食，預計有100碗是他在台灣最愛的美食嘉義雞肉飯，並由吳長翰提供食譜，烹煮道地的台灣美味。

民和國小響應小笠原魂美的義舉，期末時五年級師生擺攤義賣在學校製作的琥珀糖、手工餅乾與水泥盆，番路鄉長蕭博勝、校長劉秀燕大力支持，老師們也加碼商品，獲得家長熱烈響應，甚至還有學生捐出獎學金，共募集到2萬2千元。

小笠原魂美組成救災志工團，在石川縣穴水町和珠洲市的三個避難中心提供約250份雞肉飯，義煮過程中掛上「嘉義民和雞肉飯」布條、插上我國國旗，印出師生義賣的照片，讓災民得知善心來自台灣。

小笠原魂美說，團隊很感謝民和國小師生協助，而雞肉飯更是大受好評，許多災民稱讚「非常好吃」，災民得知這碗雞肉飯是來自台灣的小學生義賣募款而來，甚至有老婦人邊吃邊感動到掉淚。

吳長翰說，希望小小的力量能為正在災區受苦、急需重建資金的日本災民感受到溫暖；孩子們說，即使是小學生也能為災民貢獻心力，希望能將台灣民眾的良善，凝聚成一股大大的愛。