樹葡萄結滿樹

Horace

樹葡萄結滿樹

樹葡萄又名嘉寶果，屬於「桃金孃科」的植物，是一種常綠灌木，在民國五十一年引進至台灣。嘉寶果對於病蟲害的抵抗力極強，幾乎不用農藥就能安穩長大。

樹葡萄是長在樹幹枝上的葡萄，現在又長滿樹了。樹葡萄很甜，但它的果肉我咬不下來，只能吸汁液。根據網路資訊(https://healthylives.tw/)，樹葡萄也有以下的處理方法：

一、在平底鍋放入樹葡萄，然後加水覆蓋後加熱。

二、將樹葡萄煮沸至外皮分裂。

三、冷卻之後，用篩子將它篩到另外一個鍋子，用馬鈴薯攪拌器擠壓樹葡萄擠出汁。

四、倒入瓶子，冰入冰箱。要喝之前可以混合一些白開水，風味更佳。

不過這個方法可能只有勤勞的人才會用，像我這種人就是洗乾淨後，在果實上用刀切一縫，擠汁出來吃。這種吃法一次可以吃一大包，可惜的是一粒果實吃不到十分之一。

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