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馬齒莧10月花開多色 馬齒莧現在已是普遍可見的園藝植物，10月14日在某個社區看到正盛開的馬齒莧，有著不同顏色的花朵。花朵上還有幾隻螞蟻造訪，推測可能也有蜜腺。不知主人是否欣賞了它的美，還是隨俗地種些綠植，讓景觀不會單調。
馬齒莧 馬齒莧科馬齒莧屬。 除少數小黃花品系，莖部特別粗屬於直立型外，大多品系屬於半匍匐型。 葉互生或近對生，葉片肉質，有光澤，葉柄極短。 由於葉形如馬的牙齒，又具莧菜之滑利，故名之馬齒莧。自古以來，馬齒莧在中國就被中醫作為草藥而廣為應用，隨著科學及烹調技術進步，發現馬齒莧含有豐富的營養成份，若調理得法，清脆爽口、風味獨特，既可生吃亦可熟食。 種植時病蟲害少，生長快速，可作為健康蔬菜之用，同時由於它品系多、花色豔麗，若不作為食用，亦可種於花壇，作觀賞花卉之用。
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發表於 2022-10-18 07:50:05
樓主
