兒時記趣之零食

Horace

兒時記趣之零食

半世紀以前台灣鄉下一般家庭的經濟狀況都不是很好，會給小孩子零錢的當然更是少之又少，所以小孩子基本上是沒有存款的，也完全沒有存錢筒的概念。因此看到有人有竹筒存錢筒或不倒翁存錢筒，都是羨慕的。也因為小孩子手上幾乎都沒有零用錢(很多都是要靠撿破銅爛鐵和舊書報賣錢)，對難得的零用錢就要精打細算，其實可以買的零食種類也不多。

5毛錢黑糖

小學一年級時每天最大的心願就是向媽媽要5毛錢，去雜貨店買黑糖，老闆就用一個三角型小小的粗紙袋裝，我拿著邊走邊舔著上學，那真是人間美味。

5毛錢也是錢啊，這5毛錢是怎麼來的呢？我是個有禮貌的好孩子，上學前，當然要向媽媽報告：「媽！我要來啦(台語第4聲，就是要去上學的意思)」，媽媽心情好就會給我5毛錢當零用錢。有時媽媽會不想給零用錢，就再說一次「媽！我要來啦！」，如果她心情還不錯，就會拿5毛錢給我。心情不好就說「要去就緊去(趕快去)」。如果我不死心的再說一次「媽！我要來啦！」，媽媽就變臉了「擱嘸緊去，哆舉槌仔推」(不快去，就拿棍子打)。

軟糖1毛錢3個

5毛錢在當時可以算不少了，因為1毛錢就可以買3個沒啥滋味的軟糖。所以，在口袋裏只有幾毛錢的時候，就買這種軟糖解解饞。買了軟糖還不是直接丟入嘴裏，通常我會先把軟糖捏成不同造型再分解入口，這樣可以延長享受的時間。以現代人的眼光一定會覺得很不衛生，手指頭又不是多乾淨，竟然還用來把軟糖東捏西捏後再丟入嘴裡。

麥芽糖

麥芽糖的小販都是騎腳踏車，在後行李架上會有一台很像木匠刨木頭用的刨刀，依照買的金額，刨下不一樣大小的麥芽糖，然後捲在小木棍上，就足以舔上老半天了，有時候貪心的咬下一口，那種口中的滿足感完全不一樣，但缺點就是會吃得太快，而且黏牙齒。

芋仔冰

賣芋仔冰的小販依樣是騎腳踏車，小販就依金額不同拿不同口徑的舀不同大小的芋仔冰，小時候最羨慕有錢的小朋友可以買那種天霸王的。有的小販會加裝轉盤，讓人轉動輪盤，看你能得到一球、兩球或三球芋仔冰。後來輪盤演進成有打彈珠進洞的機台，比賽的方式就多樣了，比大、比小、比積分等等。

烤玉米

賣烤玉米的小販陣仗就比較大了，要有烤爐要有塗料，而它的香味傳得更遠，小孩子在遠遠的地方就被它的香味勾引得饑腸轆轆，直吞口水，記得最小的一截也要1塊錢。

烤香腸

還有一種也很香的小販，是賣香腸的，通常都以擲骰子決勝負，好像是賭博，而且也不便宜，不是我這種小孩可以買的，從來就只走過而不去看它。

李仔糖

又有一種賣李仔糖的(糖葫蘆？)，裹著鮮紅的李子好幾顆串成一串，晶晶亮亮很漂亮很吸引人。但是因為我不喜歡糖衣下李子的酸味，所以糖的味道雖香，我從不動心。

肉桂紙肉桂枝

還有一種紙或像小樹枝一樣的零食，上面有濃郁的肉桂香味，這種零食只能含在嘴哩，味道淡了就要丟掉，我比較沒興趣，只吃過幾次。

汽水餅

小時汽水很貴的，小孩子根本買不起汽水。就有一種零食較汽水餅，把汽水餅放到裝水的杯子哩，汽水餅就開始冒泡，那杯水就有有淡淡的汽水味。

嗶嗶糖

還有一種嗶嗶糖，像汽水餅，中間有個洞，含在嘴裡可以吹出聲音，吹你了就可以吃下去。

棉花糖

再長大一點，零食多了綿花糖，小販也是騎著腳踏車，後面有一個很大的設備，把糖放進中間的孔，雖著轉動，一絲絲棉花糖就出現了，小販就用竹籤把這些糖絲繞成膨大的棉花糖。

我最不喜歡綿花糖那種眼看白綿綿一大個，進到嘴裏鬆垮垮沒有滿足感，雖然吃了總是有失落的感覺，可是每次又受不了它的誘惑買了。不過綿花糖的另一種快樂是，聞著糖香，看著一小瓢糖放到機器裏就化出一圈圈的糖絲，覺得好奧妙，尤其小販還會收集掉在底盤上的糖粒，再一次放進去，又有糖絲跑出來，那種神奇也是吸引我的地方。