吃過芒果看過芒果花嗎？

Horace

吃過芒果看過芒果花嗎？

俗話說：「沒吃過豬肉，也看過豬走路」，那是因為以前大部分家庭經濟比較拮据，生活比較節儉，豬肉相對來說比較貴，所以比較少買豬肉來烹調，甚至有的家庭還沒買過豬肉。但是鄉下養豬補貼家用的人不少，或者以前母豬配種都是靠著專門配種的大豬公來配種，當時養豬公的人就拿著一根鞭子趕著豬公走在路上(這就是牽豬哥)，所以看到豬走路是很普通的事。

不過現在普遍經濟較好，豬肉相對變得便宜，豬肉就變成普通的菜餚。養豬則因為衛生和味道問題，通常都在人煙比較稀少的地方或山區養殖，要看到豬走路就成為很罕見了。因此那句俗語也要改成「沒看過豬走路，也吃過豬肉」了。

芒果，是台灣很普遍而且不貴的水果，相信絕大部分的人都吃過。但看過芒果花的人應該很少吧？所以也可以套用那句俗語為「沒看過芒果花，也吃過芒果」。

芒果

漆樹科芒果屬。

多年生常綠大喬木植物。樹高可達 20~30公尺，樹冠稍呈卵形或球形，樹幹直，樹皮灰白色或灰褐色，樹枝強大，小枝直立。

葉互生，多叢生於小枝條先端，揉之會發出特有的芳香，嫩時帶紫紅色，老時則呈綠色或暗綠色，長橢圓形，披針形或長披針形。

花小形，多數，黃綠色或淡黃色，雜性，呈頂生或生長於枝條先端葉腋的圓錐花序排列。

用途：1.食用：在台灣芒果被廣泛栽培為果樹，以食用為主，果汁也很流行，本地種未熟果可加鹽、糖而食。2.行道樹：中南部很多路段種植芒果作為行道樹。3.藥用

以上資料摘自http://kplant.biodiv.tw