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鳳梨與觀賞鳳梨 鳳梨的台語“旺來”，諧音就是好運興旺，所以想要好運旺旺來的人，就會買來圖個吉祥。 傳統的鳳梨酥不是以鳳梨為主餡，而是以冬瓜為主餡，現在有標榜鳳梨為主餡的“土鳳梨”，價格很貴，一小塊就要三、五十元。 鳳梨有食用鳳梨和觀賞鳳梨。食用鳳梨品種繁多，以金鑽十七號鳳梨為主，其他如蜜寶、珍寶、牛奶鳳梨、三號土鳳梨、釋迦鳳梨、香水鳳梨等。 真正的土鳳梨，由於比較“利“(台語)，容易“咬嘴”，早就沒有市場，但據說其香味比現在的新品種鳳梨香。 本文分享的相片是真正的土鳳梨和觀賞鳳梨中的“火焰鳳梨”(紅筆鳳梨)和“麗穗鳳梨”。
鳳梨 鳳梨科鳳梨屬。 莖：植株高度介於十數公分至一公尺左右。 葉：葉片層層包裹著短縮的莖幹，由下向上由外向內逐漸收斂，愈接近中央漸成筒狀葉型，可做為儲水備旱之用，所以沙礫岩石地或是較乾旱的地方都能夠生存。 花：花穗通常由中央抽出，著生數朵至數十朵小花，花穗成熟時間費時較久，通常需數月至半年之久才會開花。 果實：鳳梨的果實，是由母株的葉心，由下往上吐生出來，整個果實是頭下尾上挺立，成熟時，外皮多由頭部一目一目往上變紅、變黃，因頭端接近母株地面的根部，水分與養分較多，所以整顆鳳梨一定是頭部最甜，越往尾部就越酸。 (以上資料摘自http://kplant.biodiv.tw) 一、土鳳梨相片：
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發表於 2022-12-24 08:53:09
樓主
