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[食譜] 黑豆黑芝麻湯

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發表於 2022-4-15 03:58:17 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

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本帖最後由 eric955168 於 2022-4-15 04:00 編輯

黑芝麻（平性、甘味）有幫助提高大腦運作的作用。另外，黑色食材對預防老化也有效。

材料

黑豆（市售的蒸豆）100g

黑芝麻粉4湯匙

豆漿150ml

材料A

高湯200ml

鹽1/4茶匙

1.在鍋中放入黑豆、黑芝麻粉、材料A煮沸，然後轉小火再煮5分鐘左右。

2.加入豆漿後用小火加溫即可。

來源：中醫師教你吃豆類排毒養生！再學一道「黑豆黑芝麻湯」

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