【野花草】大花咸豐草：隨處可見的黏人精

eric955168

2021.06.21

圖片－林試所台北植物園

文字－林試所台北植物園

不管是不是植物愛好者，很多人應該都看過這種植物。通常在路邊一隅、轉角小荒地，只要向陽能生長的地方，都可以看到這些美麗的白色小野花，它們經常形成花海，當我們走過草地，甚至家裡的寵物穿行草地後，總會被他們的果實黏滿身，難以清理。

這些不請自來的野花，是大花咸豐草（Bidens pilosa L. var. radiata Sch.），屬於菊科鬼針屬Bidens。屬名讀起來很熟悉，沒錯，跟美國現任總統拜登的姓氏相同，這個屬的植物都有黏人的瘦果。大花咸豐草是很受歡迎的蜜源與粉源植物，一朵朵的白花，看似由白色的大花瓣以及黃色的花心組成，但其實這是由許多小花組成的頭狀花序，這也是菊科植物的特徵，在外圈的每個白色花瓣其實都是一朵花，叫做舌狀花，黃色的裡圈，則由許多的管狀花集合而成。

這個屬的植物多來自熱帶美洲，在臺灣還有：鬼針（B. bipinnata L）、鬼針舅（B. biternata【Lour.】Merr. & Sherff）、白花鬼針（B. pilosa L.）、小白花鬼針（B. pilosa L. var. minor【Blume】Sherff）、狼把草（B.tripartita L.）、大狼把草（B. frondosa）。

而有些種類為何被認定為本土種？原來他們在植物命名的日本時代已經存在，可能是船運被人類攜帶來臺，例如「狼把草」被認為是黏在候鳥身上帶來臺灣；又如同我們小時候喝到，外婆在路邊採來煮的青草茶—小白花鬼針，俗稱「赤查某」，可能上溯到清朝時期進入臺灣。它們滿山遍野的生長，怎樣採摘也取之不盡，幫助我們清涼退火。

而目前遍地盛開的大花咸豐草其實是近期的入侵事件，依據林務局出版的《臺灣生態潛在威脅外來植物大點名》，1976年引入作為養蜂的蜜源植物，野外逸出後，原先到處都是的小白花鬼針，也逐漸被強勢的大花咸豐草取代。無論如何，它們屬於有藥效功能的雜草，除了煮來當青草茶，它們的嫩葉川燙後也是可食野菜喔，還有人拿帶有蜜的花朵做甜點哩！

1976年，大花咸豐草（右）引入後，原本隨處可見的小白花鬼針（左）就逐漸被其取代。