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[食補] 喝水要選正確的時間 比藥有用

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    發表於 2025-4-14 22:53:03 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

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    多喝水不如喝對時機,更能促進健康。基因醫師張家銘表示,喝水不該只是憑感覺,而是一種有策略的健康選擇,研究發現,糖尿病患若在3餐前喝水,例如早上250毫升、午餐與晚餐前各500毫升,可讓空腹血糖在8周內下降超過30 mg/dL,這幾乎等同於部分血糖藥的效果,且飯前喝水,能增加飽足感,有助減重。

    台北榮總遺傳優生科主任張家銘在臉書粉專「基因醫師」PO文表示,一份刊登在2024年《JAMA Network Open》期刊的系統性回顧研究,從全球18篇臨床隨機對照試驗發現,每天喝足夠的水,真的能幫助減重、降低腎結石復發、改善血糖與延長泌尿道感染的發作間隔時間。

    張家銘指出,研究發現光是餐前喝水的習慣,就能顯著加速減重,因為這能讓胃有預先的飽足感,可以減少暴飲暴食,或攝取過多高熱量食物的機會。

    3餐前喝水助降血糖

    張家銘指出,在一項糖尿病患的研究中也發現,3餐前分別攝取固定量的水,例如早上250毫升、中午與晚餐前各500毫升,能在8周內讓空腹血糖下降超過30 mg/dL,這幾乎等同於部分血糖藥的效果。

    張家銘指出,過去大家都說要多喝水,來預防腎結石,這次研究給了明確指標,每天讓尿量達到2000毫升以上,5年內腎結石復發機率能下降將近一半,對常反覆泌尿道感染的女性,研究也顯示每天多喝1500毫升的水,不只能延後下一次感染時間,也能減少抗生素使用。

    把喝水變成一種節奏

    張家銘指出,喝水是一個大家都能每天執行與累積的健康資本,別再為了達標而灌水,把喝水變成一種節奏,起床一杯水,清醒腸胃;出門一杯水,開啟代謝;飯前一杯水,照顧血糖;下午一杯水,提振精神;睡前一小杯,滋養一夜;而有膀胱過動症、夜尿困擾的長者、或腎臟病病人,在增加喝水量前,都需要評估自身狀況,有時候喝少一點、分時段喝,反而更好。

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