日本學界發現蟹殼可用於製造半導體與電池

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日本東北大學和東京大學發現，由蟹殼、蝦殼、黴菌或蘑菇成分製成的殼聚糖可以作為半導體和電池的材料。殼聚糖作為一種除化石燃料之外的來源於生物的資源，是自然界第二大豐富的生物聚合物，並且價格低廉。到目前為止，殼聚糖尚未被有效利用。

研究團隊從紅眼雪蟹的甲殼中提取出殼聚糖，先製成1奈米左右的細纖維，然後製作成片狀材料。將其與導電材料緊密貼合後進行性能測試，結果發現，這種材料顯示出了半導體性質，並進一步證實可儲存電能。由於能夠從海産品中簡單提取，因此有助於實現低成本半導體和電池的製造。