恭賀新年

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從蒙特利公園、阿罕布拉、聖蓋博、羅斯密到東區的羅蘭岡、鑽石吧、核桃市，除夕大清早就開始人流如龍，許多華人超市和餐館大型停車場一位難求，燒臘鋪、火鍋肉鋪大排長龍。連接阿罕布拉、聖蓋博、羅斯密和天普市的山谷大道中午尖峰時段幾乎成了半個停車場，大小超市和餐館門庭若市，到處可見趕在最後一分鐘採辦年貨、大包小包提上車的民眾。

「幾乎一個晚上沒睡覺」，羅斯密山谷大道上一家大型海鮮酒家燒臘大廚表示，大年三十是全年最忙的時候，從除夕倒數一周開始，華人家的團圓大餐就陸續開始，因為很多華人至今保持著除夕祭祖的傳統，所以每年除夕的燒豬燒雞燒鴨和各種滷味外賣生意特別好，他們的十多位燒臘師傅從臘月就開始忙著備料、腌製、燒製作，特別是今年，外賣比去年幾乎翻倍。